Perníkové řezy

těsto a postup:

• 300g hl. mouky 

• 200g cukr

• 1 kypřící prášek do perníku

• 2 lžíce kakaa

• vše smíchat a přidat následující:

• 1dl mléka

• 701g vlažného medu

• 2 lžíce rumu

• 2 vejce

• na závěr přisypeme:

• 100g rozinek

• 100g ořechů

• vlyjeme na vymazaný plech

pečení:

• 160-180°C

• 25-30min

poleva: