120g sušené švestky
100g hořká čokoláda
120g másla
125g hnědý cukr
175g mouka
60g kakao
2 vejce
1 špetka soli
najemno nasekat 120g sušených švestek
rozpustit 100g hořké čokolády a 120g másla v horké vodní lázni → nechat zchladit
ze 2 vajec a 125g hnědého cukru našleháme hustou pěnu a přidáme směs másla a čokolády → promíchat
přidat 175g mouky + 60g kakaa v prášku + špetka soli
150°C